Popularita článku: 50%Mitochondrie jsou malé, ale mimořádně důležité struktury ve vašich buňkách. Zajišťují tvorbu energie, bez níž by tělo nemohlo správně fungovat. S věkem se však jejich výkonnost přirozeně snižuje, což vede k úbytku vitality, rychlejšímu stárnutí buněk a vyššímu riziku onemocnění. Zjistěte, jak mitochondrie pracují, proč jsou klíčem k dlouhověkosti a co můžete udělat pro to, aby zůstaly v nejlepší kondici.
V článku se dozvíte:
- Co jsou mitochondrie
- K čemu slouží mitochondrie v těle
- Mitochondrie a proces stárnutí
- Jak podpořit zdraví mitochondrií a zpomalit stárnutí
Co jsou mitochondrie?
Každá buňka v těle potřebuje energii, aby mohla dělat svou práci. Růst, opravovat se, dýchat, přemýšlet nebo třeba stahovat svaly. A právě tuto energii vyrábějí mitochondrie, malé útvary ukryté uvnitř buněk, které fungují jako jejich produkce energie. Mitochondrie přeměňují živiny, které přijímáte z potravy na chemickou energii ve formě molekuly ATP (adenosintrifosfátu). Je to energie, kterou využívají buňky na všechny své činnosti.
Každá mitochondrie má dvě membrány – vnější a vnitřní. To je u buněčných organel dost neobvyklé, ale díky tomu dokáže efektivně vyrábět energii. Také má vlastní DNA, která se předává po mateřské linii už miliony let. Kolik vlastně mitochondrií máte? Svalové buňky, játra, ledviny nebo mozek jich mají tisíce, protože pracují neustále a energeticky náročně. Naopak třeba červené krvinky mitochondrie vůbec nemají.¹
K čemu slouží mitochondrie v těle?
Mitochondrie jsou naprosto klíčové pro život každé buňky. Právě ony spalují kalorie, které jíte, pomocí kyslíku, který dýcháte, a mění je na energii, bez níž by žádný biologický proces nefungoval. Každý tep srdce, každý myšlenkový pochod i každý pohyb prstu pohání právě energie z mitochondrií.
❓Víte, že: většina energie těla, přibližně 90 %, je produkována mitochondriemi ve formě ATP prostřednictvím cyklu trikarboxylových kyselin a řetězce pro přenos elektronů.⁵
Co se však stane, když se mitochondrie porouchají? Vědci poprvé objevili nemoc způsobenou mutací v mitochondriální DNA až v roce 1988. Od té doby jich popsali celou řadu. Říká se jim mitochondriální onemocnění a mohou se projevit v jakémkoli věku, jak u dětí i dospělých.
Patří mezi ně příznaky jako:
- ztráta sluchu nebo zraku,
- slabost a ochabování svalů,
- epileptické záchvaty,
- problémy s nervovým systémem,
- a dokonce selhání životně důležitých orgánů.
Léčba těchto nemocí zatím neexistuje, ale vědci po celém světě intenzivně hledají řešení. Od genové terapie až po možnosti, jak zabránit přenosu vadné DNA z matky na dítě.
Mitochondrie a proces stárnutí
Spolu s věkem stárnou i vaše buňky, a velkou roli v tom hrají právě mitochondrie. Jak přibývají roky, funkce mitochondrií přirozeně klesá. Buňky tak mají méně energie a zároveň se v nich hromadí oxidativní poškození.
Mitochondrie totiž při výrobě energie používají kyslík. Jenže tato činnost má své vedlejší produkty – tzv. reaktivní formy kyslíku (ROS), neboli volné radikály. Tyto neposedné molekuly s „nepárovým“ elektronem jsou velmi reaktivní a mohou poškozovat okolní struktury – DNA, tuky i bílkoviny. Zvlášť ohrožená je mitochondriální DNA (mtDNA), která se nachází přímo u zdroje ROS a nemá tak účinné opravné mechanismy jako DNA v buněčném jádře.
Když se mitochondriální DNA poškodí, mitochondrie ztrácí schopnost vyrábět dostatek energie (ATP). Buňka tak začíná fungovat méně efektivně a tím se roztáčí bludný kruh. Poškozené mitochondrie vytvářejí ještě více volných radikálů, které ničí další mitochondrie.
Postupné poškození mitochondrií a hromadění ROS se spojuje s mnoha nemocemi vyššího věku, například:
- kardiovaskulárními chorobami,
- neurodegenerativními nemocemi jako Alzheimerova a Parkinsonova choroba,
- a metabolickými poruchami, například diabetem 2. typu.
Současný výzkum naznačuje, že udržování mitochondrií v dobré kondici může být klíčem k dlouhověkosti. Odborníci zkoumají látky, které mohou podporovat jejich funkci – od antioxidantů přes látky stimulující tvorbu nových mitochondrií až po genové terapie. Jedno je jisté, zdraví mitochondrií = zdraví těla. A i když je stárnutí přirozené, pochopení tohoto starého biologického vztahu nám může pomoci žít déle, aktivněji a s více energií.
Jak podpořit zdraví mitochondrií a zpomalit stárnutí?
Dobrou zprávou je, že zdraví mitochondrií můžeme ovlivnit. A to přirozenými způsoby. Jaké to jsou?
1. Vyvážená strava
To, co jíte, má přímý vliv na to, jak mitochondrie pracují. Vyvážená strava plná živin a antioxidantů pomáhá chránit buňky před poškozením a podporuje tvorbu energie. Váš jídelníček by měl obsahovat následující vitamíny a minerály.
- Antioxidanty – Najdete je v bobulovém ovoci, hořké čokoládě, zeleném čaji a listové zelenině.
- Vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B5, B12) – Mezi jejich zdroje patří listová zelenina, ořechy, semena, celozrnné výrobky.
- Koenzym Q10 – Obsažený v tučných rybách, orgánovém mase i ve formě doplňků.
- Hořčík – Najdete ho v ořeších, semínkách a celozrnných potravinách.
2. Přerušovaný půst
Přerušovaný půst (Intermittent Fasting) pomáhá tělu efektivněji hospodařit s energií a zbavit se poškozených buněk. Navíc:
- zlepšuje citlivost na inzulín a tím snižuje metabolickou zátěž,
- podporuje autofagii – přirozený proces, kdy tělo recykluje poškozené buňky a mitochondrie,
- snižuje oxidační stres,
- zvyšuje produkci sirtuinů, NAD+ a ketonů, které zlepšují mitochondriální funkci.
3. Zdravá střeva = zdravé mitochondrie
Střeva nejsou jen o trávení, ovlivňují i to, jak dobře fungují vaše mitochondrie. Užitečné bakterie ve střevech produkují látky (např. butyrát), které zlepšují účinnost mitochondrií a snižují zánět.
Jak podpořit střevní mikrobiom? Jezte potraviny bohaté na vlákninu, prebiotika a probiotika. Například kysané zelí, jogurty, kefír, cibuli, česnek a celozrnné výrobky.
4. Doplňky, které mohou pomoci
Některé látky mohou cíleně podpořit funkci mitochondrií, zejména pokud tělo trpí nedostatkem klíčových živin. Proto se tradičně používá:
- Acetyl-L-karnitin – Pomáhá přenášet mastné kyseliny do mitochondrií, kde se mění na energii.
- Kyselina alfa-lipoová – Silný antioxidant, který chrání buňky.
- Koenzym Q10 – I v doplňkové formě podporuje tvorbu ATP.
5. Pohyb
Fyzická aktivita stimuluje mitochondriální biogenezi, tedy tvorbu nových mitochondrií. Nezáleží na tom, jestli běháte, tančíte nebo chodíte, důležitá je pravidelnost. Ideální kombinací je však aerobní cvičení (běh, plavání, chůze) pro vytrvalost a silový trénink pro růst svalů a zlepšení energetického metabolismu.
6. Spánek a zvládání stresu
Mitochondrie se opravují, když spíte. Nedostatek spánku je proto pro buňky obrovská zátěž. Stejně tak chronický stres snižuje jejich výkon a zvyšuje tvorbu volných radikálů. Co pomáhá?
- Dopřejte si 7–8 hodin kvalitního spánku každý den.
- Zařaďte relaxační techniky – mindfulness, dechová cvičení, meditaci nebo prostě pár minut klidu bez obrazovek.
Mitochondrie ovlivňují nejen to, kolik máte energie během dne, ale také to, jak vaše tělo stárne a regeneruje se. Když jsou mitochondrie zdravé, tělo pracuje plynule, mozek je soustředěný a buňky se dokážou opravovat. Naopak když jejich funkce klesá, přichází únava, záněty i předčasné projevy stárnutí. Pečovat o mitochondrie znamená pečovat o samotný základ svého zdraví.
Podpořte svou vitalitu s Herbavia
Spoluautor: Pavel Čumalo
Zdroje: